Vermeiden Sie Verbrennungen beim Grillen und andere Tipps für heißes Wetter

28. August 2023

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von Cara Murez

Bei Sommerspaß ist immer Vorsicht geboten – und dazu gehört auch, Verbrennungen durch Grillen und andere Wärmequellen zu vermeiden.

Ein Experte vom UT Southwestern Medical Center gibt Tipps zur Vermeidung hitzebedingter Gefahren, einschließlich Grillen und Spielgeräten aus Metall bei extremen Außentemperaturen.

„Beton-, Metall- und sogar Kunststoffoberflächen, die in der Sonne liegen, sind heiß genug, um zu brennen, und Kinder sind besonders gefährdet“, sagte Dr. Samuel Mandell, außerordentlicher Professor für Chirurgie an der University of Texas Southwestern in Dallas.

Mandell, der in einer Pressemitteilung des Krankenhauses sprach, ist auf die Behandlung von Verbrennungen spezialisiert.

Laut UT Southwestern führen Kontaktverbrennungen durch heiße Oberflächen in den Vereinigten Staaten zu etwa 70.000 Besuchen in der Notaufnahme pro Jahr.

Und Beton ist ein überraschendes Beispiel, das 125 Grad erreicht, während die Lufttemperatur deutlich kühlere 77 Grad beträgt.

Auch Grill- oder Herdunfälle sind eine häufige Ursache für Verbrennungen. Laut dem National Electronic Injury Surveillance System der Consumer Product Safety Commission wurden zwischen 2018 und 2022 jedes Jahr mehr als 10.700 Menschen in Notaufnahmen von US-Krankenhäusern behandelt.

„Denken Sie beim Grillen von Speisen im Freien daran, dass Grills – sowohl Gas- als auch Holzkohlegrills – eine offene Flammenquelle und eine potenzielle Gefahr darstellen“, sagte Mandell, der auch Direktor des Parkland Regional Burn Center in Dallas ist.

Eine Möglichkeit zur Sicherheit besteht darin, auf heißem Beton oder Asphalt immer Schuhe zu tragen, insbesondere wenn Sie an Neuropathie leiden.

Seien Sie auf Kinder und Haustiere in der Nähe von sonnenverwöhnten Oberflächen aufmerksam, warnt Mandell. Dazu gehören Beton, Spielzeug, Spielgeräte und Autositze.

Wenn jemand auf heißem Asphalt stürzt oder zusammenbricht, achten Sie auf Verbrennungen auf der Haut.

Den neuen Grill und das neue Rezept vorführen? Mandell bietet diese wichtigen Sicherheitstipps beim Grillen:

Es ist auch wichtig, giftige Dämpfe von Holzkohle zu vermeiden. Beim Verbrennen von Holzkohle entsteht Kohlenmonoxid, ein farb- und geruchloses Gas. Verbrennen Sie Holzkohle niemals in Innenräumen oder in Garagen, Zelten, Wohnmobilen, Wohnmobilen oder anderen geschlossenen Räumen.

Mehr Informationen:Die US-Feuerschutzbehörde hat weitere Informationen zur Brandverhütung.

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