Es gibt einen Geldautomaten, der frischen Lachs anstelle von Bargeld ausgibt

Lachsliebhaber aufgepasst: Es gibt einen Ort auf der Welt, an dem man nicht in den Supermarkt gehen muss, um ein schönes Filet vom nordischen Lachs zu bekommen. Dies ist auch keine Traumwelt und – was vielleicht am überraschendsten ist – nicht einmal in dem Land, aus dem der Lachs kommt. Es ist in Singapur. In dem unglaublichen Stadtstaat gibt es „Geldautomaten“ (auch Verkaufsautomaten genannt), an denen roher Lachs verkauft wird.

Norwegische Lachs-Geldautomaten tauchten erstmals Anfang 2019 in dem ostasiatischen Land auf und sie sind so ziemlich das, was man von ihrem Namen erwarten würde: Metallboxen, die Lachs ausgeben, wenn man sein Geld einzahlt (allerdings kein Bargeld) und es abnimmt wählen. Es gibt mehrere Optionen, von einem 200-Gramm-Lachsfilet über eine Portion Räucherlachs bis hin zu Lachs-Sashimi (bestehend aus fünf Stücken, einer Gabel und Sojasauce).

Doch wie bekommt man tatsächlich frischen Fisch aus dem Automaten? Die Metallbox hält eine konstante Temperatur von -4 Grad Fahrenheit aufrecht, was bedeutet, dass der Fisch bis zu zwei Jahre frisch bleiben kann – aber aufgrund des normalerweise lebhaften Verkaufstempos an Automaten ist der Lachs normalerweise schon lange weg, insbesondere bei der Der wettbewerbsfähige Preis des Produkts: Ein Lachsfilet kostet 3,90 – weniger als 3 US-Dollar in amerikanischer Währung. Das Unternehmen wurde zunächst im Wisteria-Einkaufszentrum in Singapur eröffnet, hat sich aber seitdem auf der ganzen Insel ausgeweitet. So seltsam ein Lachsautomat auch klingen mag, im singapurischen Kontext ist er nicht so überraschend.

Singapur ist für seine Liebe zur Bequemlichkeit bekannt und die Automatenkultur blüht in der Stadt. Von Kinderspielzeug über Sexspielzeug bis hin zu echten Fahrzeugen finden Sie alles – Singapur verfügt über eine beeindruckende Auswahl an Verkaufsautomaten, darunter auch eine große Auswahl an Speisen. Roher Fisch ist zwar immer noch ein Ausreißer, aber keine Ausnahme. In Singapur gibt es auch Wagyu-Rindfleischausgabemaschinen.

Eines der ungewöhnlichen Dinge an singapurischen Verkaufsautomaten ist die Komplexität des Prozesses. Während die meisten Automaten in den USA ein Produkt einfach von einem Ort zum anderen transportieren, unternehmen viele Verkaufsautomaten in Singapur eine aktive Aktion, um ihr Produkt umzuwandeln, bevor sie es an den Verbraucher weitergeben. Neben einer Reihe von Automaten, die Dinge kalt halten (z. B. Eisautomaten), gibt es auch andere, die ihre Produkte erhitzen. Eine Automatenmarke namens Hot Bake versorgt Menschen in Eile, die noch auf eine warme Mahlzeit hoffen, mit warmen Sandwiches (im Gegensatz zu den Verkaufsautomaten von Subway, die kalte Sandwiches verkaufen). Verkaufsautomaten bieten sogar frisches Popcorn und heiße Pizza (z. B. ATM-Pizza) und einige der am weitesten verbreiteten Automaten in Singapur bieten warme Mahlzeiten (die stark an das erinnern, was man in einem Flugzeug bekommt) und frisch gepressten Saft an. Kurz gesagt, Singapur hat Convenience Food auf ein ganz anderes Niveau gebracht.

Es ist eine schöne neue Welt da draußen, aber es ist beruhigend zu wissen, wie viele Maschinen die Arbeit erledigen, um die Bevölkerung zu ernähren und glücklich zu machen.